【産地紹介】大井川葛布

【産地紹介】大井川葛布

伝統を繋ぐ人々

現代では珍しいSL鉄道に乗り、茶畑を抜けると、新金谷駅に到着。 新金谷駅は静岡県中部、島田市に位置しています。 駅のほど近く、大井川…

春の訪れを告げる梅の花~食用や薬としても大活躍する梅のエピソード

春の訪れを告げる梅の花~食用や薬としても大活躍する梅のエピソード

CULTURE

桜ほど艶やかではないものの、その奥ゆかしさや香りに魅せられる人も多い梅の花。 春告草という別名を持ち、春の訪れを一番早く感じさせてくれる花でもあり…

花見は心の文化~昔から日本人が桜を愛でる花見とは

花見は心の文化~昔から日本人が桜を愛でる花見とは

CULTURE

春と言えば桜、桜と言えば花見。 桜を愛する心は日本人の伝統文化のひとつです。 花見は奈良時代の貴族が始めたイベントという説が有力で、最初は桜…

出会いと別れの季節…今、卒業式を思い出してみませんか?

出会いと別れの季節…今、卒業式を思い出してみませんか?

CULTURE

春は出会いと別れの季節。三月の行事といえば卒業式ですね。 街で袴姿の卒業生を見かける機会も増える時期です。 今回は、誰もが必ず経験したことのある「卒業式…

一幅の掛け軸、一輪の花、ちょっとした思いやりに~おもてなしの心が表れる

一幅の掛け軸、一輪の花、ちょっとした思いやりに~おもてなしの心が表れる

CULTURE

日本の家に昔からある和室。 畳や障子、襖などの風情に落ち着きを感じる人も多いですよね。 近年はあまり重要視されなくなりましたが、和室には必ず…

和食でダイエットも!海外も注目するヘルシーな世界遺産・和食

和食でダイエットも!海外も注目するヘルシーな世界遺産・和食

FOOD

世界遺産にも選ばれた和食。実はダイエットにも良いって知っていましたか?最近は三食洋食の人も多いでしょう。しかし、とっても健康的な和食は、海外の有名人が取り入…

何歳になっても祝いたい!女性だけの行事・ひな祭り

何歳になっても祝いたい!女性だけの行事・ひな祭り

CULTURE

3月3日はひな祭り。子どもだけのものと思っていませんか?長い歴史があり、伝統的工芸品としての見どころもある行事、子どもだけのものにしてはもったいないです…

日本茶の世界へ~知っておきたいお茶の種類。その違いとは?

日本茶の世界へ~知っておきたいお茶の種類。その違いとは?

FOOD

コーヒーや紅茶、ウーロン茶なども飲むけれど、やっぱり日本のお茶が一番!と感じることが多いですよね。 最近はペットボトルや缶入りの商品にも美味し…

和紙の魅力とその種類。日本の和紙産地別の特徴と洋紙との違い比較

和紙の魅力とその種類。日本の和紙産地別の特徴と洋紙との違い比較

CRAFT

その質の良さには国際的にも高い評価を得ている和紙。 世界中の文化財の修復にも活躍していて、和紙の強度と優れた保存性が注目されています。 ユネスコ…

茶道華道だけじゃない!今始めたい日本の伝統和文化の習い事

茶道華道だけじゃない!今始めたい日本の伝統和文化の習い事

CULTURE

新年を迎え、新たなことに挑戦するには絶好のチャンスです! 新しく何か習い事を始めたいという人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、和文化の習い…

昔懐かしいお正月の遊び~これからの時代にこそ必要な世代間のコミュニケーション

昔懐かしいお正月の遊び~これからの時代にこそ必要な世代間のコミュニケーション

CULTURE

子どもの遊びといえば、今はゲーム。 ポータブルゲーム機は1人1台の時代とも言われています。 またスマホでゲームをする子も当たり前になりつつあります。…

やわらかなお餅で縁起のいいお正月を!冬の風物詩・お餅つき

やわらかなお餅で縁起のいいお正月を!冬の風物詩・お餅つき

FOOD, CULTURE

つきたてのお餅を食べたことがありますか? 火を通さなくてもそのままでおいしい、とってもやわらかいつきたてのお餅。 餅つきは古くから続く冬の風物詩です…

新年の「初」にあやかる日本の文化~初詣や初夢のあれこれ

新年の「初」にあやかる日本の文化~初詣や初夢のあれこれ

CULTURE

新しい年が明けてから、神社や寺院に初めて参拝することを「初詣」といいます。 この一年が平穏無事に過ごせますようにと祈願し、お守りや破魔矢、熊手など…

新しい年に様々な願いを込めて~お正月の膳に並ぶ食材の意味

新しい年に様々な願いを込めて~お正月の膳に並ぶ食材の意味

FOOD, CULTURE

お正月の料理といえば「おせち料理」。 昔は手間ひまかけて各家庭で手作りしていましたが、女性が外で働くことが当たり前になってきたこともあり、手作りと…

厳かに、そして心癒されて~日本ならではの大晦日の過ごし方

厳かに、そして心癒されて~日本ならではの大晦日の過ごし方

CULTURE

一年の終わりの日である大晦日。 12月に入ると慌ただしく時間が過ぎていき、あっという間にこの日を迎えてしまう印象もあります。 大晦日の過ごし方は…

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