日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報【随時更新】

2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されてから、世界からも注目されている和食。
そんな和食に欠かせないのが、日本酒です。
海外でも日本酒は「SAKE」として人気が上昇してきています。

お米を原料とする日本酒は古くから神事などに用いられるなど、日本の文化や生活にも深く関わっています。

日本酒の醸造元は酒蔵や蔵元、蔵などと呼ばれます。
そこで働く人の事を蔵人といい、中でも酒造りの責任者は杜氏(とうじ)と呼びます。

日本酒造りは非常に繊細な作業で、原料のお米や水は勿論、その時の気温や湿度にも左右されるため、熟練した職人技が必要になります。

このページではそんな日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報や杜氏の後継者募集情報などを随時更新していきます。

このページに掲載している求人情報はハローワーク等インターネット上に公開されている情報を収集したものです。
また、求人情報掲載ご希望の企業の方は無料で掲載させて頂きますので申し込みフォームよりお送り下さい。

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全194件の求人

酒造工場での軽作業

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住所京都市伏見区上油掛町36-1
雇用形態 アルバイト
締切日2019年5月20日
募集状況募集中
長期:伏見の酒造工場での軽作業  ◎お酒の瓶詰   ◎ラベルを貼る作業  ◎箱詰めされたお酒の梱包
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清酒製造要員【正社員】

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住所山形県鶴岡市大山3-32-48
雇用形態 正社員
締切日令和元年5月31日
募集状況募集中
○清酒製造作業。 ・酒米の洗米作業。 ・洗米した米を蒸す作業。 ・蒸米をタンクへ移動。 ・酒粕の製品化作業。 ・清掃、機械の片付け作業、など。
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老舗酒蔵の醸造スタッフ

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住所兵庫県丹波市市島町上田211
雇用形態 その他
締切日
募集状況募集中
(事業内容) 地酒「奥丹波」の製造販売。 (業務内容) 清酒の仕込み/道具の洗い仕事/蔵の清掃/製品の瓶詰/出荷作業 10月から3月までの酒類醸造現場のスタッフを募集します。 老...
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清酒製造(蔵人)

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住所京都府 京都市 伏見区
雇用形態 正社員
締切日
募集状況募集中
日本酒製造のお仕事です。 主要銘柄「金鵄正宗」等の清酒製造をして頂きます。 (業務内容) ・米洗、麹作り、酒搾り等、主に日本酒の製造 ・環境保全のための整理整頓、清掃作業
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酒類(主に清酒)製造

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住所和歌山県海南市黒江846
雇用形態 正社員
締切日令和2年3月31日
募集状況募集中
○日本酒製造に関するすべての仕事 (精米・米洗い・蒸米・麹製造・仕込み作業・酒搾り・濾過・分析・用具の  洗浄・瓶詰作業・蔵内の清掃 等) ○社外でのPR活動の支援 ○リキュー...
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清酒製造(蔵人)

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住所兵庫県 姫路市
雇用形態 正社員
締切日
募集状況募集中
明治43年創業日本酒の蔵元です。 日本酒製造のお仕事です。 酒米を洗う・蒸し上がったお米を運ぶ・もろみの櫂入れ・瓶詰め など日本酒製造工程のあらゆる作業をしていただきます。 ...
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京都伏見で一緒にお酒を造りませんか?

京都伏見で一緒にお酒を造りませんか?|伏見銘酒協同組合の求人募集情報
住所京都市伏見区丹後町148-1
雇用形態 その他正社員
締切日
募集状況募集中
清酒の製造、作業補助
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<創業109年>日本酒の製造スタッフ

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住所兵庫県姫路市手柄1-121
雇用形態 正社員
締切日2019年5月6日
募集状況募集終了
伝統的な手作りの製法で、日本酒を109年間造り続けています。 冬は清酒製造・夏は試飲販売など日本酒をPRする仕事も有。
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酒類製造業

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住所静岡県藤枝市宮原423番地22-1
雇用形態 正社員
締切日2019年5月22日
募集状況募集中
[社]<工場/製造>製造業 ■お仕事詳細 工場内で作業をお願いします。主に【瓶洗作業/瓶詰作業/ラベル貼り/梱包作業/棚卸】をお願いします。 年間を通していろいろな作業があります。 (...
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日本酒・清酒製造、酒造り、蔵人

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住所島根県出雲市今市町1403番地
雇用形態 アルバイトその他正社員
締切日
募集状況募集終了
私たち富士酒造合資会社は社員と社員の家族の幸せを一番大切に考えています。 そして日本酒発祥の地出雲の中心で、地酒「出雲富士」を昔ながらの手づくりで醸造しています。 出雲大社...
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酒類製造業務全般

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住所福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24-1
雇用形態 正社員
締切日2019年6月30日
募集状況募集中
○当事業所酒造工場内において酒類製造に携わる作業全般の  業務です。   *仕込み作業   *機械の洗浄    *充填作業    *その他付帯する業務 ※工場内は温度差が激し...
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酒類製造及び梱包

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住所群馬県吾妻郡長野原町大字長野原1392-10
雇用形態 正社員
締切日2020年3月31日
募集状況募集中
○自社蔵での酒類製造(日本酒・リキュール・焼酎) ○酒のビン詰・ラベル貼りなどの梱包作業 ○近隣への配送作業(グループ施設や酒販店)
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