日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報【随時更新】

2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されてから、世界からも注目されている和食。
そんな和食に欠かせないのが、日本酒です。
海外でも日本酒は「SAKE」として人気が上昇してきています。

お米を原料とする日本酒は古くから神事などに用いられるなど、日本の文化や生活にも深く関わっています。

日本酒の醸造元は酒蔵や蔵元、蔵などと呼ばれます。
そこで働く人の事を蔵人といい、中でも酒造りの責任者は杜氏(とうじ)と呼びます。

日本酒造りは非常に繊細な作業で、原料のお米や水は勿論、その時の気温や湿度にも左右されるため、熟練した職人技が必要になります。

このページではそんな日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報や杜氏の後継者募集情報などを随時更新していきます。

このページに掲載している求人情報はハローワーク等インターネット上に公開されている情報を収集したものです。
また、求人情報掲載ご希望の企業の方は無料で掲載させて頂きますので申し込みフォームよりお送り下さい。

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中部

製造職/醸造

所在地:兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地
雇用形態:正社員 
締切日:
募集状況:募集終了
関西

酒造工(浜蔵)

所在地:兵庫県神戸市東灘区御影本町3丁目12-5
雇用形態:その他 
締切日:2026年7月31日
募集状況:募集中
中国/四国

酒類製造業 日本酒製造スタッフ(契約)【土佐蔵】

所在地:高知県高知市長浜566-1
雇用形態:その他 
締切日:2026年7月31日
募集状況:募集中
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北海道/東北

清酒製造員

所在地:福島県喜多方市字前田4924
雇用形態:アルバイト/パート 
締切日:2026年7月31日
募集状況:募集中
中部

酒造

所在地:新潟県魚沼市須原1643番地
雇用形態:正社員 
締切日:2026年7月31日
募集状況:募集中
中部

清酒製品スタッフ

所在地:新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
雇用形態:アルバイト/パート その他 
締切日:2026年6月30日
募集状況:募集中
中国/四国

清酒製造

所在地:広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2
雇用形態:正社員 
締切日:2026年6月30日
募集状況:募集中
北海道/東北

蔵人(清酒製造)

所在地:宮城県大崎市古川柏崎字境田15
雇用形態:正社員 
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北海道/東北

日本酒の製造スタッフ

所在地:秋田県秋田市大町6丁目2-35
雇用形態:アルバイト/パート 
締切日:2026年6月30日
募集状況:募集中
中部

酒類の製造及び製品化

所在地:長野県 飯田市 鼎切石 4293
雇用形態:正社員 
締切日:2026年6月30日
募集状況:募集中
北海道/東北

酒造工

所在地:山形県鶴岡市上山添字神明前123番地
雇用形態:正社員 
締切日:
募集状況:募集終了
中国/四国

清酒の製造員【正社員】

所在地:高知県安芸郡安田町安田1586
雇用形態:正社員 
締切日:2026年4月30日
募集状況:募集終了