日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報【随時更新】

2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されてから、世界からも注目されている和食。
そんな和食に欠かせないのが、日本酒です。
海外でも日本酒は「SAKE」として人気が上昇してきています。

お米を原料とする日本酒は古くから神事などに用いられるなど、日本の文化や生活にも深く関わっています。

日本酒の醸造元は酒蔵や蔵元、蔵などと呼ばれます。
そこで働く人の事を蔵人といい、中でも酒造りの責任者は杜氏(とうじ)と呼びます。

日本酒造りは非常に繊細な作業で、原料のお米や水は勿論、その時の気温や湿度にも左右されるため、熟練した職人技が必要になります。

このページではそんな日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報や杜氏の後継者募集情報などを随時更新していきます。

このページに掲載している求人情報はハローワーク等インターネット上に公開されている情報を収集したものです。
また、求人情報掲載ご希望の企業の方は無料で掲載させて頂きますので申し込みフォームよりお送り下さい。

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全560件の求人
関東

清酒製造作業員(杜氏候補)

所在地:埼玉県行田市桜町2丁目29-3
雇用形態:正社員 
締切日:
募集状況:募集中
北海道/東北

酒造工

所在地:福島県大沼郡会津美里町字宮里81
雇用形態:正社員 
締切日:2026年3月31日
募集状況:募集中
北海道/東北

醸造工(季節従業員)

所在地:秋田県大仙市協和境字境113
雇用形態:正社員 
締切日:2026年3月31日
募集状況:募集中
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北海道/東北

酒造工

所在地:宮城県大崎市松山千石字大欅14
雇用形態:その他 
締切日:2026年3月31日
募集状況:募集中
九州/沖縄

日本酒の短期製造

所在地:福岡県久留米市三潴町壱町原403
雇用形態:アルバイト/パート 
締切日:
募集状況:募集中
中国/四国

清酒製造作業員

所在地:高知県安芸郡芸西村和食甲1551
雇用形態:アルバイト/パート 
締切日:2026年3月31日
募集状況:募集中
中国/四国

お酒造りのサポートスタッフ

所在地: 岡山県倉敷市林705
雇用形態:その他 
締切日:平成30年3月31日
募集状況:募集中
北海道/東北

清酒製造スタッフ(精米)

所在地:秋田県秋田市大町6丁目2-35
雇用形態:正社員 
締切日:
募集状況:募集中
関東

日本酒製造スタッフ(蔵人)

所在地:埼玉県比企郡小川町下古寺7番地の2
雇用形態:正社員 
締切日:
募集状況:募集中
北海道/東北

日本酒づくり職人

所在地:新潟県南魚沼市長森1051番地
雇用形態:正社員 
締切日:
募集状況:募集中
北海道/東北

正/清酒製造工

所在地:北海道釧路市住吉2丁目13番23号
雇用形態:正社員 
締切日:2026年2月28日
募集状況:募集中
北海道/東北

清酒製造工

所在地:青森県弘前市大字石渡5丁目1番地1
雇用形態:正社員 
締切日:2026年2月28日
募集状況:募集中