日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報【随時更新】
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されてから、世界からも注目されている和食。そんな和食に欠かせないのが、日本酒です。
海外でも日本酒は「SAKE」として人気が上昇してきています。
お米を原料とする日本酒は古くから神事などに用いられるなど、日本の文化や生活にも深く関わっています。
日本酒の醸造元は酒蔵や蔵元、蔵などと呼ばれます。
そこで働く人の事を蔵人といい、中でも酒造りの責任者は杜氏(とうじ)と呼びます。
日本酒造りは非常に繊細な作業で、原料のお米や水は勿論、その時の気温や湿度にも左右されるため、熟練した職人技が必要になります。
このページではそんな日本酒、酒蔵、酒造関係の求人募集情報や杜氏の後継者募集情報などを随時更新していきます。
このページに掲載している求人情報はハローワーク等インターネット上に公開されている情報を収集したものです。
また、求人情報掲載ご希望の企業の方は無料で掲載させて頂きますので申し込みフォームよりお送り下さい。
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全227件の求人
酒造工
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| 住所 | 長崎県佐世保市江迎町長坂209番地 |
|---|---|
| 雇用形態 | その他 |
| 締切日 | |
| 募集状況 | 募集中 |
人の手で直接お米、水に触れて、皆で力を合わせた酒造り。
季節限定ではありますが、日本の伝統文化に触れる仕事です。
ご興味がありましたら、お気軽にお問合せください。
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清酒および酒類製造
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| 住所 | 栃木県那須烏山市中央１－１１－１８ |
|---|---|
| 雇用形態 | その他 |
| 締切日 | 令和元年10月31日 |
| 募集状況 | 募集中 |
◎清酒および酒類製造業務
＊清酒および酒類製造を担当いただきます。
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製造職
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| 住所 | 埼玉県上尾市上町２－５－５ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 締切日 | 令和2年3月31日 |
| 募集状況 | 募集中 |
○出荷作業
・ビン詰め充填ライン
・ラベル貼り、等
○日本酒の製造
＊文楽商品が出来るまでの全般の作業に携わっていただきます。
＊入社後、社内研修及び先輩によるＯＪＴに...
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清酒製造工員
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| 住所 | 秋田県にかほ市平沢字中町５９ |
|---|---|
| 雇用形態 | その他 |
| 締切日 | 令和元年11月30日 |
| 募集状況 | 募集中 |
○清酒の製造
【主な仕事内容】
＊毎年、秋から翌年春にかけて仕込まれる清酒の製造を行います。
＊清酒の製造工程をチームワークで進行します。力仕事もあり、多忙期は休日出勤が続きま...
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清酒製造作業(醸造スタッフ)
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| 住所 | 新潟県新潟市西蒲区竹野町 |
|---|---|
| 雇用形態 | アルバイト/パート |
| 締切日 | |
| 募集状況 | 募集中 |
・清酒の仕込作業
・清酒の瓶詰め(機械での作業です)
・ラベル貼り(機械作業と手作業の両方です)
・箱詰め作業
〈雇用期間開始日及び終了日は前後する場合もあります。〉
〈...
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清酒製造作業員
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| 住所 | 福島県耶麻郡磐梯町大字磐梯字金上壇２５６８ |
|---|---|
| 雇用形態 | その他 |
| 締切日 | 令和元年11月30日 |
| 募集状況 | 募集中 |
○清酒製造作業員として、下記業務を担当していただきます
＊原料米の精米、洗米作業
＊仕込み、上槽作業
＊麹造り作業
＊もろみの管理等
＊その他、付随する業務...
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酒蔵にて出荷及び在庫管理
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| 住所 | 福岡県糟屋郡宇美町宇美2-11-1 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 締切日 | 2019年9月30日 |
| 募集状況 | 募集中 |
酒蔵にて､出荷作業及び在庫管理をお任せします｡
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清酒製造作業全般（醸造部・製品部）
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| 住所 | 岩手県釜石市小川町３－８－７ |
|---|---|
| 雇用形態 | その他 |
| 締切日 | 令和元年10月31日 |
| 募集状況 | 募集中 |
＊【醸造部】清酒製造全般として洗米、蒸米、麹、酒母、
醪上槽の各工程の作業全般。
（日本酒ができるまでの一連の作業）
＊【製品部】びん洗い、充填、梱包などの作業全般。
...
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日本酒の製品製造
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| 住所 | 茨城県笠間市稲田２２８１－１ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 締切日 | 令和元年10月31日 |
| 募集状況 | 募集中 |
＊工場内にて日本酒のビン詰め作業が主です。
また、それに関わる洗ビン作業や出荷準備
作業なども行います。
場合によっては配送作業も行います。
（普通車～２ｔ車使用）
＊...
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清酒製造業
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| 住所 | 茨城県つくば市沼田１４８５ |
|---|---|
| 雇用形態 | アルバイト/パート |
| 締切日 | 令和元年10月31日 |
| 募集状況 | 募集中 |
【トライアル雇用併用求人】
稲葉酒造の製造している、日本酒（男女川・すてら神仙）
リキュールの製造、瓶詰、出荷、販売、納品等をしていただきます。手造りにこだわった酒造りです。
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酒造り全般
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| 住所 | 秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下１１７番地 |
|---|---|
| 雇用形態 | その他 |
| 締切日 | 令和元年10月31日 |
| 募集状況 | 募集中 |
○酒造り作業全般を担当していただきます。
【主な仕事内容】
＊清酒の製造（精米、蒸米、麹造り等）
＊冬期間（１月～２月）に月２～３回の宿泊業務があります。（仮眠・宿泊手当あり）
...
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酒蔵での酒類製造スタッフ
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| 住所 | 兵庫県丹波市市島町上田２１１ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 締切日 | |
| 募集状況 | 募集中 |
(事業内容)
地酒「奥丹波」の製造販売。
(業務内容)
清酒の仕込み/道具の洗い仕事/蔵の清掃/製品の瓶詰/出荷作業
酒造期10月~3月は5時―7時の時間外業務あり(出勤一回につき3000円の...
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