堺打刃物刃付職人（未経験歓迎）｜株式会社高橋楠の求人募集情報
詳細情報
| 求人名 | 堺打刃物刃付職人（未経験歓迎） |
|---|---|
| 事業所名 | 株式会社高橋楠 |
| 所在地 | 大阪府堺市堺区寺地町東2丁1番17号 |
| 募集状況 | 募集中 |
| 就業時間 | 完全土日祝休み 09:00～17:30 実働時間：7時間30分/日 ※残業無希望の方は同給与体系もございますので応募時お申し出ください。 実働時間：7時間30分/日 勤務日は月曜日から金曜日 休みは、土日祝日及びGW・夏季休暇・年末年始休暇 ※日本語能力試験N1レベル必須 ※ビザ取得・更新のサポートは行いません。 |
| 給与 | 月給 250,000円 ～ 300,000円 （※想定年収 3,400,000円 ～ 4,200,000円） 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代 20,000円／月 みなし残業時間 10時間／月 ※残業無希望の方は同給与体系もございますので応募時お申し出ください。 |
| 休日 | 完全週休2日制 ◇ゴールデンウィーク及び全ての祝日 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 ◇年間休日127日！ ◇有給取得率100%！ |
| 仕事詳細 | 包丁の刃付けは料理の味を決める重要工程です！ 「職人の世界は厳しそう」…そのイメージ、当社が覆します。 感覚ではなく「理論」で学ぶ、新しい伝統工芸士のキャリア ■仕事内容 堺打刃物の要となる「刃付け」工程を担当していただきます。 刃付けは、包丁の切れ味・寿命・料理の仕上がりを決定づける、最も重要な仕事です。砥石を使い、一丁一丁の包丁と向き合いながら、切れ味をつくり込んでいきます 弊社は一貫生産の設備がありますので、分業の一工程で終わらず、「刃物づくりを一通り理解できる職人」を目指せる環境です 未経験の方を前提に、道具の扱い方から研ぎの理論、実作業まで一つずつ丁寧に指導します。下積みとしての雑用期間はなく、早い方で1年ほどで商品として通用する刃付けを任されるようになります 職人減少に歯止めをかけ、持続可能な伝統産業にすべく、弊社では内製化に取り組みます！ 和包丁の製造、日本の伝統産業（伝統工芸）であるものづくりに携われます ※長期キャリア形成を目的としていますので34歳までの方を対象とします ※長期間働いて頂ける方歓迎！ ■アピールポイント ・老舗だけど、中身はベンチャー。働きやすさは「大手並み」 ・有給取得率100%！ ・未経験からスタートできる！ ・年間休日127日！完全土日祝休み！ ・2023年春、新工房へ移転しました！ ・駅チカ！阪堺線寺地町駅よりすぐ！ 【成長ロードマップ】 「背中を見て覚えろ」といった古い指導は行いません。道具の扱い方から研ぎの理論まで、論理的に指導します 雑用期間なし: 初日から技術習得に集中できます。 早期育成: 早ければ1年で商品レベルの刃付けが可能に。2年後には一人前の戦力として活躍できます 刃付けは、鏡面研ぎや本焼の研ぎなど奥が深く、何年たっても技術の追求に終わりはありません！ |
| リンク | エンゲージ |
| 締切日 | |
| 雇用形態 | 正社員 |