製造 | 株式会社今井酒造店の求人募集情報
詳細情報
| 求人名 | 製造 |
|---|---|
| 事業所名 | 株式会社今井酒造店 |
| 所在地 | 長野県長野市小島６２ |
| 募集状況 | 募集終了 |
| 就業時間 | 固定時間制 08:30 ～ 17:00 実働時間：７時間３０分/日 休憩1時間（12時から13時） 冬季限定（1月から3月）になります |
| 休日 | 週休制 ◇ 年末年始休暇 |
| 仕事詳細 | おまかせする仕事は弊社で製造・販売を行っている清酒「若緑」・「五岳」の製造の仕事になります。 内容は冬に行う日本酒製造の原料処理、仕込み、搾りに関して製造責任者である杜氏さんの補助をしていただきます。 具体的には ・お米の洗米 ・蒸したお米を運ぶ ・麹造り（暖かい部屋での作業） ・お酒の仕込み 米・麹をタンクに運び、かき混ぜる ・仕込みタンクの検温 ・お酒の搾り 仕込みタンクから搾り機までポンプで移動 ・酒粕はがし お酒を搾ったあと、搾り機に残った酒粕を取ります ・搾ったお酒のビン詰 ・作業場所の清掃 ・道具の洗浄 熱湯、専用の洗剤を使用します などになります。 ※作業前に詳しく説明し、慣れるまではついて指導します。 |
| リンク | indeed |
| 締切日 | |
| 雇用形態 | アルバイト/パート |