酒造スタッフ | 株式会社幸姫酒造の求人募集情報

詳細情報
求人名 | 株式会社幸姫酒造 |
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事業所名 | 酒造スタッフ |
所在地 | 849-1321 佐賀県鹿島市古枝599 |
募集状況 | 募集中 |
就業時間 | 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日〜22日 平均残業時間: 平均所定労働時間:1ヶ月あたり176時間 |
給与 | 月給 220,000円~ ◇ 交通費支給 ◇ インセンティブあり ◇ 昇給あり ◇ 賞与あり 固定残業代の有無:なし |
休日 | シフト制 有給休暇 夏季休暇 産前産後休暇 慶弔休暇 ※休暇についての補足:◇ 週休2日制 ◇ 月6~8日休み ◇ 有給休暇 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 |
仕事詳細 | ❖ ❖ ━━━━━━━━━━━━ 鹿島から世界へ 90年続く酒造会社 ━━━━━━━━━━━━ ❖ ❖ 酒蔵の町・佐賀県鹿島市で 1934年創業の『幸姫酒造』。 伝統を守りつつ、新たな挑戦にも積極的! 「世界へ届けるキーマン」として挑戦しませんか? ✅仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ お酒が出来上がるまでの 米の加工~仕込み・発酵~加熱までの 流れをお任せします◎ ▼ 具体的には...▼ ① お米の準備・加工 └ ⏩お酒造りの第一歩! お米を 削る→洗う→蒸す作業 ② 麹(こうじ)づくり └ ⏩麹菌を蒸したお米に振りかけ、発酵を促す (お酒の風味を左右する大事な工程!) ③ 仕込み作業(発酵) └⏩ 酒母(水と麹を合わせたもの) を基に 水・麹・蒸したお米を加えて発酵 ④ 加熱(火入れ)作業 └ ⏩絞ったお酒をろ過→加熱処理 し 風味を整えます ⑤ 完成! └⏩ お酒を熟成させ ブレンド&瓶詰め して出荷準備✨ ✅未経験からのチャレンジ大歓迎! ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「やったことない」「お酒に詳しくない」 でも大丈夫! まずは先輩スタッフの サポートからスタートします◎ 作業はローテーション制で、 難しい工程や複雑な内容もないため、 無理なく取り組めます♪ ✅幸姫酒造とは… ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちが目指すのは ただ美味しい日本酒を造ることではなく 「一本一本に想いを込めること。」 小さな酒蔵だからこそ、あなたのアイデアや工夫が 酒造りに反映される環境です。 お客様の「美味しい」の声を 直接感じられるのも魅力のひとつ。 また、日本酒の魅力を 広める活動にも力を入れています。 「伝統を守りながら、新たな歴史を創る」 そんな酒造りに挑戦しませんか? ご応募をお待ちしております。 |
リンク | indeed |
締切日 | |
雇用形態 | 正社員 |