日本酒の製造｜奈良豊澤酒造株式会社の求人募集情報
詳細情報
| 求人名 | 日本酒の製造 |
|---|---|
| 事業所名 | 奈良豊澤酒造株式会社 |
| 所在地 | 奈良県奈良市今市町405 |
| 募集状況 | 募集終了 |
| 就業時間 | ◇8:00～17:00（休憩あり） ※10月～3月末の酒造シーズン中は 勤務時間に多少の変動があります ※シーズン以外は原則定時退社です |
| 休日 | ◇週休2日制（土日） ◇祝日 ◇GW休暇 ◇夏季休暇 ◇年末年始休暇 ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 |
| 仕事詳細 | 【2020年秋 製品工場リニューアルOPEN！】大吟醸「豊祝」の製造スタッフとして、チーム制でのお酒づくりをお任せします ★イチから丁寧に教育します 美味しい日本酒造りには、原料はもちろん 「誰が・どのように造るか」が重要です。 私たちは、美味しい日本酒に欠かせない 良い微生物を育てるためにチーム全員で その環境づくりを行っています。 あなたには、その中でも人の手が欠かせない 日本酒造りの核となる仕事をお任せします！ 【具体的には】 □ 原料処理（お米の洗米・蒸し作業など） □ 酒粕とお酒に分ける搾り作業 □ 機械を使用したお酒の分析 など ※水をどのくらいお米に吸わせるかなど 原料処理一つをとっても、その日の気温や 湿気によって微妙な調整が必要な仕事です。 出来栄えに大きく関わる工程ではありますが 先輩たちとチームで取り組むので安心ください！ ★ point ★ お酒づくりは10月～3月末に集中して行います。 シーズン以外は、製品の瓶詰めや梱包、営業、 配送から、希望・適性に合った業務をお任せします。 ＊ 究極のお酒を手がける面白さ 少しの加減が品質に大きな影響を与える お酒づくり。ていねいに手をかけただけ 味わい深いお酒に仕上がり、やりがいも◎ また、新商品開発も積極的に行う当社では 新しいアイデアも大歓迎！あなたの想いが 反映された新商品がお客様に喜んでもらえる。 当社でなら、そんな面白さも味わえますよ♪ ＊ 入社後の流れ ＆ 安心の教育体制 まずは清酒の瓶詰めやラベル貼りといった 業務を経験して、自社のお酒について学びます。 さらに直営店研修で、私たちがつくる「豊祝」が どんな風にお客様に愛されているのかを体感♪ さらに当社は奈良トップクラスの生産量！ そのため、1シーズンで多くの経験を積み たくさんのスキルを身につけられますよ。 |
| リンク | マイナビ転職 |
| 締切日 | 2019年8月8日 |
| 雇用形態 | 正社員 |