清酒の製造スタッフ｜合名会社川敬商店の求人募集情報
詳細情報
| 求人名 | 清酒の製造スタッフ |
|---|---|
| 事業所名 | 合名会社川敬商店 |
| 所在地 | 宮城県遠田郡美里町二郷字高玉６－７ |
| 募集状況 | 募集終了 |
| 就業時間 | 8:10〜17:00 お酒造りは四季により業務が変化します。 秋～冬は為すべき仕事が集中する時期ではありますが、 基本的には春～夏にかけては残業無く業務が行われます。 |
| 仕事詳細 | 日本酒製造の”蔵人（くらびと）”としてのお仕事となります。 【黄金澤・川敬商店の歴史をご覧頂ければ幸いです。】 私たち「川敬商店」は創業百二十年の歴史を誇りますが、 百年の歴史を越えて、美里町で日本酒造りを続けて参りました。 日本最古の金の産地でお酒造りを始めたことにちなみ、 日本酒の銘柄は「黄金澤（こがねさわ）」と命名。 宮城県屈指の穀倉地帯に蔵を構え、その大地の恵みを存分に頂きながら、 川敬商店の蔵人として支えてきた偉大なる先人達の想いが、 四季を越えて、時代を超えて、物流が発展後は更に拡大。 今や日本全国のみならず、世界中からご用命を頂けるブランドになりました。 お酒造りは不思議と蔵元・蔵人の想いがその味に現れます。 ”飲んでくださる方を想い、心清らに醸す。” この美里町の土地において、 黄金が清らかな水に流れて一層美しく輝くように、 精錬な心で醸し、きらめきを纏ったお酒を造りたい。 ご愛飲頂ける方の一日を幸せに締めくくるとき。 祝福のとき。癒しのとき。 寄り添うものとなれたなら、こんなに嬉しいことはありません。 私たちのお酒”黄金澤”を始め、川敬商店で生み出されるお酒が、 人々の日々のささやかなきらめきとなりますように。 そう願い、今年もお酒造りが始まります。 蔵人のお仕事は季節を通して変化していきますが やはり「12月～3月」にかけての ”寒造り（かんづくり）”と呼ばれる時期が 私たちにとって特に大切な時間となります。 想い、きらめき、黄金澤を届けりて。 来年の出荷に向けて、そしてこの先の未来へ、 共に歩んでくださる方を求めています。 ご興味を頂けた方は以下にお仕事の詳細を表記しているので、 ぜひご覧になって頂けると幸いです。 私たちのメッセージから良き出会い、ご縁が紡がれれば幸いでございます。 【川敬商店での蔵人としてのお仕事】 季節によって業務内容が変化致します。 ■（10月～翌年3月頃）日本酒（『黄金澤』『橘屋』）の製造 ■（3月～8月頃）出荷業務等 製造は、洗米・麹造り・出来上がったお酒のろ過・瓶詰などです。 出荷業務は、ラベル貼りが主となります。 ＊重量物の運搬：30Kg程度あります。 現在の蔵人のほとんどの社員が専門的知識がない状態で入社。 立派に成長して現在に至っています。 未経験であっても、経験のあるスタッフが丁寧に指導します。 清酒製造は、温度管理や嗅覚等を働かせるため、 香り（臭い）を大切にするデリケートな作業となります。 【川敬商店の想いが込められたHP】 宜しければご覧くださいませ。 https://koganesawa.com ※上記URLをコピー＆ペーストしてWEBでご確認可能です！ |
| リンク | indeed |
| 締切日 | |
| 雇用形態 | 正社員 |