日本酒醸造元の製造スタッフ｜東日本酒造協業組合の求人募集情報
詳細情報
| 求人名 | 日本酒醸造元の製造スタッフ |
|---|---|
| 事業所名 | 東日本酒造協業組合 |
| 所在地 | 福島県二本松市休石１６７番地 |
| 募集状況 | 募集終了 |
| 就業時間 | 8:00～17:00 休憩 12:00～13:00(60分) 15:10～15:30(20分) |
| 休日 | 年間休日103日 ※会社カレンダーによる <10月～3月> 月5日休み(シフト制) ※残業は1週間に1～2回程度と少なめ! <4月～9月> 週休2日制(土日祝) + 会社規定による <休暇> GW、夏季(今年は9連休!)、有給休暇 |
| 仕事詳細 | 日本酒「奥の松」の製造スタッフとして酒造りの工程のうち、酒と酒粕に分ける作業や酒の貯蔵管理作業をお任せします。まずは簡単な作業からスタート! ≪具体的な仕事内容≫ ・槽掛作業 (酒と酒粕に分ける工程) ・粕はがし作業 ・粕片付け作業 ・蒸留作業 ・酒のろ過、火入れ(加熱殺菌)作業 ・酒の貯蔵管理 ・貯蔵された酒の移出(出荷)作業 など 製造工程のほとんどが機械化されており、 各製造工程の管理などがメインの仕事となります。 ★酒造りの季節は、秋から冬(10月～3月) 日本酒が造られる季節は、お米の収穫が済んだ秋から冬にかけて。 この時期は、繁忙期となりパートさんなどの スタッフ増員をしながら一丸となって取り組みます。 【4月～9月はシーズンオフ！】 機械メンテナンス、10月に向けた準備、 出荷作業などがメイン業務になります。 この期間は週休2日制(土日祝)♪ オンオフのメリハリつけて働ける環境です。 ―※敷地内完全禁煙です※― 《入社後の流れ》一人前になるまでしっかり育てます！ まずは先輩のOJTで基本的な業務の流れや専門用語を覚えていきます。 資格の取得などにも挑戦しながら、仕事の幅を拡げながら、 1年を通して日本酒造りの工程を学んでいきましょう！ その後、次のシーズンから徐々に担当をお任せしていきます。 ベテランの先輩が丁寧に教えていくので安心してスタートできる環境です。 |
| リンク | マイナビ転職 |
| 締切日 | 2019年10月17日 |
| 雇用形態 | 正社員 |