杜氏候補/蔵人|盛田株式会社の求人募集情報

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詳細情報

求人名杜氏候補/蔵人
事業所名盛田株式会社
所在地東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
募集状況募集中
就業時間8:55~17:30 (所定労働時間7.58時間)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
残業月30時間程度
給与月給:21万5000円~50万円

※経験・能力を考慮の上、決定

【手当】
◆残業手当
◆家族手当
◆通勤手当(当社規程による全額支給)
◆単身赴任手当
◆社宅制度

<充実の移住サポート制度>
◎寮・社宅の用意あり
※黒部勤務の場合、蔵の隣に社宅として一軒家あり
◎単身者住宅補助あり(会社規定による)

【昇給】
年2回

【賞与】
年2回
休日週休2日制(土日)
祝日
※会社カレンダーあり

【年間休日】
120日

【休暇制度】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・育児休暇
・介護休暇
仕事詳細 杜氏候補/蔵人◆日本酒製造の各工程を担当 ※伝統的な製法を伝授!残業少

【具体的には】
▼原材料受け入れ
▼米
▼蒸米
▼製麹
▼仕込み
▼圧搾
▼粕むき
▼火入れ
▼分析
▼洗浄

★上記のほかに原材料の在庫管理、貯酒管理、機械設備メンテナンス、
PCを使ったデータ入力業務なども行ってください。

<未経験スタートでも大丈夫!技術をイチからお教えします>
「杜氏」とは、一つの酒蔵を率いる唯一の存在。
杜氏のもとで酒造りに携わる職人を「蔵人(くらびと)」と呼びます。
まずは蔵人として入社して、先輩の職人より技術を教わりながら成長を。
社内での杜氏認定資格を整備していく予定もありますので、
近い将来には杜氏へのステップアップが可能です。
リンクリクナビNEXT
締切日2022年10月6日
雇用形態 正社員 
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