日本酒等の品質管理|株式会社東亜酒造の求人募集情報

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詳細情報

求人名日本酒等の品質管理
事業所名株式会社東亜酒造
住所埼玉県羽生市西4丁目1-11
募集状況募集終了
就業時間8:30~17:20(実働8時間、休憩50分)
※月の平均残業時間/20時間
※月に5回程度、9:30や11:30開始など、生産ラインの進捗具合に合わせて時間をズラして勤務する場合があります。その際は、通常2~3日前には告知します。
休日<年間休日119日>
■週休2日制(土・日/年2~3回の土曜出勤有り)
■祝日
■GW・夏期休暇・冬季休暇
■産前・産後・育児休暇
■介護休暇
■特別休暇
■有給休暇
仕事詳細日本酒・ウイスキー・焼酎等の品質管理 ※未経験OK
日本酒やウイスキーなどの種類を作る酒造メーカーである当社にて、製品の質やパッケージ検査などの品質検査・管理業務をお任せします。

【詳しい業務内容について】
■製品検査/1日あたり15件程
OEM請負の他、日本酒「晴菊(はれぎく)」、焼酎「風雪まろやか焼酎」、ウイスキー「ゴールデンホース」といった主力商品を造っています。『いつもの酒』。そのように言っていただけるような身近な酒をご家庭に届け続けることが私たちの目標です。美味しくて、飽きのこない酒を造り続けています。

かつては越後杜氏によって守られてきた「晴菊」の酒質。現在は理論的な裏付けと共に、社員杜氏がその技術を受け継いでおります。その杜氏をサポートするのが品質管理。工場で生産されたばかりの製品を分析器にかけて成分の分析を行ない、数値を記録していきます。

■パッケージ検査/1日あたり15件程
ラベルシールのズレ、印刷染みなど、出荷前商品のパッケージが基準に満たすか確認します。

【配属先について】
現在、品質管理は30代の方が4名ほど所属しています。入社して1週間ほどは、会社や商品についての知識などを学び、その後3ヶ月~半年ほどは先輩のもとで作業を行ないます。徐々にご自身で業務を担い、酒造の品質管理としてご活躍いただきます。

※仕込蔵、上槽室、貯蔵庫は全て冷房設備を完備。年間を通して温度管理された環境でお酒を作っております。更に、自動製麹装置や融米装置の導入により酒質の安定を図っております。
リンクエン転職
締切日2019年7月7日
雇用形態 正社員
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