冬

一年の終わりの日である大晦日。12月に入ると慌ただしく時間が過ぎていき、あっという間にこの日を迎えてしまう印象もあります。大晦日の過ごし方は人それぞれ。昔は家族揃って大晦日を過ごして新年を迎えるのが当たり前でしたが、最近は気の合う友人や恋人...

冬といえば湯豆腐。そう結び付くようになったのは昭和の父親世代が働き盛りの頃といわれています。湯豆腐を肴に晩酌するお父さんの姿。今では見られなくなりましたが、傍で割烹着を着たお母さんが時々お酌をしていそうな風景が目に浮かびます。寄せ鍋やすき焼...