おせちとは?食材に込められた意味と願い

お正月の料理といえば「おせち料理」。 昔は手間ひまかけて各家庭で手作りしていましたが、女性が外で働くことが当たり前になってきたこともあり、手作りと既製品を組み合わせたり、セットで購入する家庭も増えています。 最近ではホテルや...

大晦日とは?年越しそばに除夜の鐘…日本ならではの大晦日の過ごし方

大晦日の意味や歴史について解説。どのような過ごし方をするものか、伝統文化の面からもご紹介します。年越しそばや除夜の鐘についても。

正月飾りの意味とは?お正月飾りをして素敵な一年を願おう

マンション住まいの人などを中心に、最近では用意しない人も多いお正月飾り。 日本の伝統的な風習ですから、機会があればやってみたいという人も多いはずです。 今年はお正月飾りをして、新たな一年を厳かな気持ちで迎えてみてはいかがでしょう...
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着物初心者さん必見!着物の種類と使い分け、必要な小物類まとめ

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着物を学ぶ~一反とは?着尺とは?知っておきたい着物あれこれ

着物は海外の人達から「芸術的」とも評される民族衣装。 様々な柄、艶やかな色合い、帯とのコントラストなど、日本独自の感性が繊細に丁寧に表現されていると高い評価を得ています。 また帯を変えるだけでも全く違った雰囲気になるので、組み合...

湯豆腐は冬の定番~冷え切った体も心も癒されるシンプルな鍋

冬といえば湯豆腐。 そう結び付くようになったのは昭和の父親世代が働き盛りの頃といわれています。 湯豆腐を肴に晩酌するお父さんの姿。 今では見られなくなりましたが、傍で割烹着を着たお母さんが時々お酌をしていそうな風景が目に浮...
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急須と言えば常滑焼、日本一のシェアを誇るその秘訣とは?

急須などの焼き物産地として有名な常滑焼。常滑焼とは?愛知県常滑市の伝統工芸品である常滑焼の歴史と成り立ちについて解説しています。
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漆器とは?漆の種類から手入れ、保管方法と、日本の漆器産地別特徴一覧も!

漆器とは何か。お手入れの仕方や保管方法、漆器産地別の特徴も解説。国産漆と海外の漆の違い・漆器の装飾技法などもご紹介します。

土鍋といえば四日市萬古焼~知っておきたい簡単調理&基本のお手入れ

四日市萬古焼といえば土鍋が有名です。そんな日本の伝統工芸品、土鍋を活用した調理方法やお手入れの仕方などをご紹介しています。
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博多織の歴史と魅力|福岡の伝統文化の世界へ

福岡の伝統工芸、文化の世界を、歴史と合わせて紹介しています。主に博多人形、博多織の2つに焦点を当て、紐解いていきます。
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