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2015-12

お正月はお餅つき!その歴史や起源などを解説|鏡開きとは?いつ?

つきたてのお餅を食べたことがありますか? 火を通さなくてもそのままでおいしい、とってもやわらかいつきたてのお餅。 餅つきは古くから続く冬の風物詩です。 おいしいお餅が食べられるのなら、一度は体験してみたいですよね。 今回はそんな餅つきや鏡餅...

初詣のマナーや由来|初夢など、色々な初物も!

新しい年が明けてから、神社や寺院に初めて参拝することを「初詣」といいます。 この一年が平穏無事に過ごせますようにと祈願し、お守りや破魔矢、熊手などを頂いて帰る人もいます。 必ず毎年お正月に初詣に行く人、行ったり行かなかったりという人、全く行...

おせちとは?食材一覧と意味、込められた願い

お正月の料理といえば「おせち料理」。 昔は手間ひまかけて各家庭で手作りしていましたが、女性が外で働くことが当たり前になってきたこともあり、手作りと既製品を組み合わせたり、セットで購入する家庭も増えています。 最近ではホテルやデパートからスー...

大晦日とは?年越しそばに除夜の鐘…日本ならではの大晦日の過ごし方

一年の終わりの日である大晦日。 12月に入ると慌ただしく時間が過ぎていき、あっという間にこの日を迎えてしまう印象もあります。 大晦日の過ごし方は人それぞれ。 昔は家族揃って大晦日を過ごして新年を迎えるのが当たり前でしたが、最近は気の合う友人...

正月飾り一覧と意味とは|門松に注連縄・鏡餅などお正月飾りをしよう!

マンション住まいの人などを中心に、最近では用意しない人も多いお正月飾り。 日本の伝統的な風習ですから、機会があればやってみたいという人も多いはずです。 今年はお正月飾りをして、新たな一年を厳かな気持ちで迎えてみてはいかがでしょうか。 素敵な...
着物

着物初心者さん必見!着物の種類と使い分け、必要な小物類まとめ

ひとくくりにしてしまいがちな着物ですが、実は柄や素材、格などによってさまざまな種類があります。 これから着物を着てみたいというあなたは、ぜひ着物の使い分けを習得して、TPOに合わせた着物をチョイスしてみてください。 違いがわかってくると、着...
着物

着物を学ぶ~一反とは?着尺とは?知っておきたい着物あれこれ

着物は海外の人達から「芸術的」とも評される民族衣装。 様々な柄、艶やかな色合い、帯とのコントラストなど、日本独自の感性が繊細に丁寧に表現されていると高い評価を得ています。 また帯を変えるだけでも全く違った雰囲気になるので、組み合わせる楽しみ...

湯豆腐の歴史と太宰治

冬といえば湯豆腐。 そう結び付くようになったのは昭和の父親世代が働き盛りの頃といわれています。 湯豆腐を肴に晩酌するお父さんの姿。 今では見られなくなりましたが、傍で割烹着を着たお母さんが時々お酌をしていそうな風景が目に浮かびます。 寄せ鍋...
工芸

急須と言えば常滑焼、日本一のシェアを誇るその秘訣とは?

常滑の町を歩くと、いたるところに朱色の土管が埋め込まれており歴史と文化を感じますよね。 本日はそんな常滑焼についてご紹介いたします。 【目次】 1.常滑焼とは? 2.常滑焼の特徴 3.常滑焼の急須 4.常滑急須を使ってみよう 関連記事:常滑...