四季の美

都内の和カフェ　注目の6店を厳選～一度は味わいたい東京和カフェのテイスト

外国の人にはもちろん、日本人にも人気の和カフェ。抹茶や煎茶などの日本茶を提供することをメインに、その風味をより引き立たせるような和のスイーツも注目を集めています。そして近年、次々オープンしている都内の和カフェ。今回は東京都内それぞれの和カフ...

旅

新緑の香りをのせた爽やかな風とともに、長野県松本市では、工芸の季節がやってきます。ゴールデンウィークの始まりとなる4月末から、5月の最終土曜・日曜に開催される「クラフトフェアまつもと」までの1カ月、松本では、工芸・クラフトのイベントが目白押...

お祭り

いつも、その存在を大きくアピールすることなく食卓にある漬物。決してメインにはならないけど、「ないと寂しい」「物足りない」思いがするものです。漬物は保存食・常備食であり、酒のつまみやお茶うけにも活躍。普段はあまり意識しないものの、実際は結構出...

食

修学旅行などで京都に行くと、偶然芸妓さんを見かけて一緒に写真を撮ってもらったという人も多いですよね。その姿に目を奪われ、思わずうっとりしてしまいます。そんな芸妓さん達の踊りを見られるのは、お座敷だけではありません。年に1～2度、私達が見に行...

文化

ちょっと敷居が高いイメージのあるお座敷遊び。でもあの美しい舞妓さんや芸妓さん達と一緒に飲むのは「大人の贅沢な遊び」であり、憧れる人も多いのではないでしょうか。海外でも人気があり、注目を集める芸妓や舞妓。特に舞妓は映画にもなり、知られざるその...

文化

日本の建築文化の象徴とも言える障子。襖と共に和室を引き立て、重厚感や荘厳な雰囲気を醸し出ている障子もあります。見た目の美しさだけではなく、様々な角度から考えて作られて来た障子。現在は障子のない家も増えてきていますが、絶えることなく受け継がれ...

文化

現代では珍しいSL鉄道に乗り、茶畑を抜けると、新金谷駅に到着。新金谷駅は静岡県中部、島田市に位置しています。駅のほど近く、大井川のほとりにある、大井川葛布の工房。工房の敷地にお邪魔すると、とっても可愛い看板犬がお出迎えしてくれます。工房の中...

伝統を繋ぐ人々

春と言えば桜、桜と言えば花見。桜を愛する心は日本人の伝統文化のひとつです。花見は奈良時代の貴族が始めたイベントという説が有力で、最初は桜ではなく中国から伝来してきた梅だったそうです。それが平安時代には桜に変わっていたということですから、桜を...

春

日本の家に昔からある和室。畳や障子、襖などの風情に落ち着きを感じる人も多いですよね。近年はあまり重要視されなくなりましたが、和室には必ず床の間がありました。床の間には掛け軸や絵画、花や置物などが飾られ、季節や節句、お祝い事や仏事、また厄除け...

文化

その質の高さが国際的にも高い評価を得ている、和紙。世界中の文化財の修復にも活躍していて、和紙の強度と優れた保存性が注目されています。今回はユネスコの無形文化遺産にも登録された日本の伝統工芸、和紙の魅力をご紹介します。【目次】1.日本の和紙の...

工芸